متخصصین علوم تغذیه و پزشکی همیشه از تغذیه سالم به عنوان یکی از راه های موثر از جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی و حتی بیشتر سرطانهای شایع در دنیای مدرن امروز می دانند.
ما در این کتاب اصول تغذیه را همراه با بهترین روشهای ارزیابی وزن و روشهای بهبود سلامتی را با تغذیه شرح دادیم امید است مایه سلامتی روز افزون شما و خانواده گرامی تان باشد.
فهرست
اصول کلی تغذیه
آشنایی با تغذیه و مواد مغذی
کربوهیدرات ها
فیبرها
شیرین کننده ها
پروتئین ها
چربی ها
چربی های اشباع:
چربی های غیر اشباع
کلسترول و اسید های چرب ترانس، چه زیان هایی دارند؟
امگا – 3 چه فوایدی دارد؟
ویتامین ها :
مواد معدنی
هرم راهنمایی غذایی
شما به چند واحد نیاز دارید؟
1.گروه نان و غلات ( 11- 6 واحد در روز)
2. گروه سبزیجات ( 5- 3 واحد در روز)
چربی ها و شیرینی ها
آب
چای و قهوه
آنتی اکسیدان ها
آشنایی با برچسب مواد غذایی
قسمت اول : اندازه هر واحد
قسمت دوم : کالری
قسمت سوم : مواد مغذی
قسمت چهارم : مقدار مطلوب روزانه
قسمت پنجم : کالری مواد مغذی
چاقی و لاغری
تفسیر BMI
رژیم غذایی
کاهش وزن :
ورزش
افزایش وزن
عادت هایی که باید تغییر کنند
صبحانه نخوردن
دیر وقت غذا خوردن
پرخوری
مصرف زیاد غذاهای غیر خانگی
تغذیه در منابع اسلامی
گروه نان و غلات
سبزیجات
میوه ها
شیر و لبنیات
گوشت
غذاهای حرام
الف) گوشت خوک
ب) مشروبات الکلی
آداب غذا خوردن
روزه داری
وعده های غذایی در ماه رمضان
سحری
افطار
کلمات کلیدی: کربوهیدرات ها، چربی های غیر اشباع، فواید امگا 3، هرم راهنمایی غذایی، تغذیه سالم، جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی، اصول تغذیه،
کتاب سبز بزرگترین مرجع رایگان دانلود کتاب الکترونیکی با بیش از ۱۰،۰۰۰ کتاب، کتاب صوتی و رمان است. با کتاب سبز در تمامی موضوعات مانند داستان و رمان، مجله، موفقیت و روانشناسی، تاریخی، کامپیوتر، علمی، دانشگاهی، کتاب صوتی و...کتاب برای دانلود قرار داده شده است. دانلود کتاب‌ها با فرمت PDF یا MP3 است. تمامی کتاب‌های موجود با در نظر گرفتن حقوق مولفان برای دانلود رایگان انتشار یافته‌اند. تمامی مولفان می‌توانند کتاب‌ها و مقالات با ارزش خود را برای انتشار رایگان به کتاب سبز ارسال کنند.
