دانلود رایگان PDF کتاب به لیمو؛ معطر و دلنشین

معرفی کتاب به لیمو؛ معطر و دلنشین

کتاب به لیمو؛ معطر و دلنشین نوشته‌ی اسماعیل پورکاظم، مصارف دارویی، غذایی، ترکیبات شیمیایی، اکولوژی و بسیاری دیگر از موارد گیاه پرخاصیت به لیمو را به طور کامل همراه با تصاویر شرح می‌دهد.

در بخشی از کتاب به لیمو؛ معطر و دلنشین می‌خوانیم:

برگ‌های خوراکی و خوش طعم گیاه «به لیمو» را به میزان جزئی برای افزایش عطر و طعم به برخی سالادها اضافه می‌کنند. باید توجه داشت که برگ‌های «به لیمو» نسبت به سبزیجات سالادی نظیر: کاهو، ریحان و نعناع زبرتر است لذا باید به مقدار جزئی از رد شده آن‌ها به عنوان چاشنی (dressing) در سالادها سود جست.

با افزودن مقدار کمی از برگ‌های تازه و رد شده گیاه «به لیمو» به ظرف حاوی ماست یا سس مایونز می‌توان آن‌ها را به نوعی معطر ساخت و برای افزودن به: سالاد، گوشت پخته و ماهی سرخ شده آماده نمود.

کلمات کلیدی: خواص به لیمو، به لیمو، مضرات به لیمو، به لیمو برای سرماخوردگی، کاشت به لیمو، خواص دمنوش به لیمو، درخت به لیمو، طرز تهیه دمنوش به لیمو، مضرات دمنوش به لیمو، طبع به لیمو، میوه به لیمو، عکس به لیمو، خواص به لیمو و دارچین، خواص به لیمو برای اعصاب، خواص به لیمو برای لاغری، خواص به لیمو برای معده، خواص به لیمو برای پوست، خواص به لیمو برای کبد، مضرات به لیمو در بارداری، میوه به لیمو، بهترین زمان مصرف دمنوش به لیمو،